さかがみfarmについて
2017年に10年務めた会社を辞め、
家族3人で北海道岩見沢市栗沢町に移住してきました。（地元は札幌なのですが、車で1時間程度です。）
農業研修を受け、2020年に野菜農家として新規就農しました。
中山間地域はおいしい野菜ができる
「さかがみfarm」が営んでいるのは、
岩見沢市栗沢町のなかでも中山間地域にあり、
「粘土質」が多い土質です。
管理はしづらいなどデメリットもありますが、
保肥力と保水力が高いので味のいい野菜ができる土壌です。
旬の野菜を販売
JAや市場、青果関係の取引をはじめ、
大手スーパーへの地元野菜の販売、
無人直売所、地元レストランなどに
その時期の旬の野菜を販売しております。
野菜ソムリエとしての活動
野菜ソムリエとは、野菜や果物の魅力を社会に広めることを使命としています。
野菜の生産者として、野菜の魅力を伝えることは当然の責務であると思っています。
知られていない野菜や、それに含まれる栄養素、おいしく食べられる調理法など日々模索しながら伝えることができればと思っております。
当農園ではミニトマトを中心に約10種類程度の野菜生産と、
トマトジュースなどの加工品を販売しています。
当農園は北海道岩見沢市栗沢町の中山間の地域にあり
「粘土質」が多い土質の地域です。
保肥力、保水力が高く味のいい野菜ができる土壌です。
情熱もって育てておりますのでぜひ一度ご賞味ください。
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さかがみfarm
〒068-0112
北海道岩見沢市栗沢町上幌3137
営業期間：6月下旬から10月上旬
営業時間：10：00～17：00
定休日：不定休
TEL：080-1898-0792
FAX：050-3588-2362
MAIL：sakaken423@yahoo.co.jp
BASE：https://sakagamifarm.theshop.jp/
清涼飲料水製造業
空保生第17-262号指令
適格請求書事業者
登録番号：T2810853715469
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